风土大会重磅全攻略,参会前必看!

2018风土大会进入最后倒计时!

本年度最值得参加的葡萄酒界盛会终于要在本周五(11月30日)开幕啦!

今年的风土大会活动依旧超级丰富

不仅有20位国内外大师授课的全天风土大课做理论学习支撑

还有集结了200家顶尖风土名庄的豪华酒展,1000款名庄佳酿可逛可喝

以及10场顶级名庄大师班任君挑选

最后还有18位名庄庄主尊享晚宴

面对如此丰富的活动内容,要想喝好玩好,请收下这份风土大会全攻略~

今年的风土大会为期三天,将于11月30日-12月2日举办,需要特别注意的是,风土大课的地点与其他活动并不相同,大课特意选在了学术氛围浓厚的交通大学(徐汇校区)举办,12月1日9点开始凭票签到入场,巅峰酒展、顶级名庄大师班和尊享晚宴则在上海静安瑞吉酒店举行,请先记好地址,以免走错片场。

交通大学(徐汇校区)地址

上海市徐汇区华山路1954号

上海交通大学(徐汇校区)安泰经管学院包兆龙图书馆3楼报告厅(A300)

(建议由华山路东门或淮海西路门进入校园,路程最为便捷)

如果从华山路东门进入,按图上所示路线即可到达:

如果乘坐地铁,建议从交通大学站4号口出站,沿淮海西路向西走,进入学校2号门:

上海静安瑞吉酒店 地址

上海市静安区北京西路1008号

(可乘坐地铁2、12、13号线南京西路站,1号口出,步行可达)

在此再附上三天的日程表和注意事项,大家记好自己参加的活动时间和地点,别走串了哟。

风土大会日程表

11月30日 周五

13:00-14:30

格拉夫列级名庄大师班

波尔多葡萄酒权威贝尔纳·布尔奇解码风土

15:30-17:00

Amarone历史性家族名庄大师班

意大利葡萄酒权威伊安·达加塔解码风土

18:00-19:30

奥地利顶级名庄大师班

施晔老师联手奥地利酒局主席解码风土

地点:

上海静安瑞吉酒店1楼酒吧

注意事项:

  • 请至少提前10分钟到达大师班现场,大师班凭电子卡券签到换取手环入场
  • 建议乘坐公共交通工具或打车前往,最好别开车,如果开车回程请找代驾

12月1日  周六

8:30 上午场开始签到

9:00-12:15 上午场

14:15 下午场开始签到

14:30-17:30 下午场

地点:

上海交通大学(徐汇校区)安泰经管学院包兆龙图书馆3楼报告厅(A300)

注意事项:

  • 实体门票已全部寄出,请妥善保管并随身携带作为参会和出入的唯一凭据。
  • 务必携带身份证或护照以便换取同传设备,如果忘带,设备提供商将收取高额的押金。请自行准备纸、笔或其他记录工具。
  • 由于大课会议室内禁止吃东西,所以中午午餐建议大家可以去交大食堂旁边的茶餐厅和西餐厅解决(接受微信、支付宝等)。
  • 交大校园不提供停车位,建议乘坐公共交通工具或打车前往。

*若无法来到现场,也可以观看风土大课直播,报名请微信联系知味酱(ID:zhiweijiang2018)。

观看地址为:

风土大课直播同传翻译:http://mudu.tv/watch/2585993

风土大课直播现场原声:http://mudu.tv/watch/2585976


12月2日 周日

9:30 – 16:30

地点:

上海静安瑞吉酒店 3楼 阿斯特宴会厅

(建议由酒店左边扶梯前往3楼,可直达酒展入口处)

注意事项:

  • 酒展凭电子卡券签到换取手环入场,全程7个小时,不限入场时间,可凭手环自由出入
  • 建议乘坐公共交通工具或打车前往,最好别开车,如果开车回程请找代驾。
  • 由于酒展酒款太太太多,建议大家多吐酒,多喝水,可以提前吃一点解酒药比如奶蓟草保护肝脏。

9:30-11:00

勃艮第顶级名庄Domaine Faiveley大师班

八大特级园纵览品鉴

9:30-11:00

世界侍酒师冠军帕罗·巴索大师班

顶级名庄如何让品种诠释伟大风土

11:45-13:15

勃艮第顶级名庄Thibault Liger-Belair大师班

2014年份珍酿平行品鉴

13:00-14:30

生物动力法葡萄酒权威大师班

深度解码生物动力法葡萄酒的奥秘

14:00-15:30

勃艮第顶级名庄路易亚都 Louis Jadot庄主大师班

2016年份珍酿平行品鉴

17:30-19:00

波尔多顶级名庄宝玛酒庄 Château Palmer庄主大师班

卓越年份垂直品鉴

地点:

上海静安瑞吉酒店 3楼 多功能厅

(建议由客房电梯前往3楼,路程最为便捷)

注意事项:

  • 请至少提前10分钟到达大师班现场,大师班凭电子卡券签到换取手环入场 。
  • 建议乘坐公共交通工具或打车前往,最好别开车,如果开车回程请找代驾。

19:30

鸡尾酒会

20:00

晚宴正式开始

地点:

上海静安瑞吉酒店 3楼 阿斯特宴会厅

注意事项:

晚宴凭邀请函签到入场 。

建议打车前往,如若开车回程请安排好代驾。

着装要求

尊享晚宴请大家正装出席,男士要求燕尾服或西装礼服,女士要求晚礼服或小礼服。

大课、酒展和大师班没有严格的Dress Code,不过建议不要过于随意。由于届时三天我们都将提供照片直播服务,摄影师现场拍摄的照片由修图人员快速精修后,将会上传到照片直播页面,大家可以在现场浏览和下载,如果你想被美美的抓拍,商务休闲风(Smart Casual)最为推荐。

另外,温馨提醒大家,不要喷香水哦,以免影响自己和旁人的品鉴体验。

照片直播

届时扫描下方图片二维码即可下载活动照片

风土名庄巅峰酒展参展攻略

作为风土大会的重头戏之一,巅峰酒展已集结了196家来自全世界50多个经典产区的风土名庄,现场将有总价值超过100万的856款名庄佳酿等待大家品鉴,特别是勃艮第的名庄豪华天团,简直让人目眩神迷,随便喝2支大酒就能值回票价,所以,这里有3份酒展必喝攻略请务必收好,建议提前做好功课,到时候直奔主题就行。

现在这个超值的巅峰酒展仍可报名,双人拼团更有优惠,可点击这里报名。

法国:勃艮第、香槟、波尔多、罗纳河谷、卢瓦尔……

意大利:皮埃蒙特、托斯卡纳、维内托、坎帕尼亚、西西里……

新世界、德国、奥地利、葡萄牙、西班牙等

中国最受欢迎50大风土葡萄酒大奖现场投票

在巅峰酒展现场,所有参加酒展的朋友,还可以为心爱的酒庄打Call,每人有10次投票特权。最终组委会将按照1:5的比例,综合线上和酒展现场投票得分,评选出Top 50 Terroir Wines 中国最受欢迎的50大风土葡萄酒,以及年度最佳风土葡萄酒进口商等重要奖项。

如果你想了解酒展酒款全单,也可以点击这里下载酒展册子。

尊享晚宴酒单

经历了几轮更新,尊享晚宴的豪华酒单最终确定如下:

1.Champagne Leclerc-Briant Reserve Brut NV

2. Château de Meursault Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus 2015

3. Louis Jadot  Corton-Charlemagne Grand Cru 2014

4. Thibault Liger-Belair Corton Les Regnots Grand Cru 2008 (Magnum)

5. Domaine Dugat-Py Gevrey-Chambetin 1er Cru Petite Chapelle 2005

6. Grgich Hills Estate Yountville Selection Cabernet Sauvignon Napa Valley 2013

7. Château Fonroque Saint Emilion Grand Cru Classé 2012

8. Château Palmer Margaux 2006

9. Château Rayas Chateauneuf-du-Pape Reserve 2004

10. Tedeschi Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2011

11. Weingut Feiler-Artinger Ruster Ausbruch 1994

如何找到报名活动的电子卡券

进入知味葡萄酒杂志微信公众号

点击底部菜单“我的订单”

点击“全部订单”就可以找到已经购买的活动电子卡券了

最后,祝大家玩好喝好!

如有任何疑问,可以留言告诉我们,也可以添加知味酱微信(ID:zhiweijiang2018)咨询,还可以电话联系知味君:手机号 182 1744 5527。